フランベソースとフルーツの芸術的めぐり逢い。恋人たちの日に贈る創作メルティスイーツ『ドーム・オ・ショコラ～ユヌ・ランコーントル～』が新登場。

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“水のテラスダイニング「The洞爺」”にて、バレンタインデー・ホワイトデープラン特別、創作メルティスイーツ『ドーム・オ・ショコラ～ユヌ・ランコーントル～』を期間限定でご提供致します。「恋人たちの日」とも称されるイタリア発祥のバレンタインデーと、実は日本が発祥地であるホワイトデー。大切な人と過ごすかけがえのない時間をザ・レイクスイート湖の栖がプロデュース致します。

1日3組限定でご提供する『ドーム・オ・ショコラ～ユヌ・ランコーントル～』は、The洞爺で大好評の“フランベ”を用いた創作メルティスイーツ。フルーツを閉じ込めたチョコレートドームにフランベしたミルクソースを注ぐことで溶けながら混ざり合う姿は、まるで恋人たちの愛がめぐり逢い甘く溶け合うメルヘンな世界。素敵なムードに包まれた空間で「恋人たちの日」ならではのメルティスイーツを是非ご賞味下さい。